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Mittwoch, Oktober 9, 2024

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Mahlzeit!

„Shrinkflation“: Weniger Menge, gleicher Preis

Große Zunahme von versteckten Preiserhöhungen bei Lebensmitteln Versteckte Preiserhöhungen sind bereits seit Jahren gängige Praxis von Lebensmittelherstellern. Der Preis bleibt gleich, aber der Inhalt verkleinert...

Mehlwürmer, Heuschrecken und Hausgrillen auf dem Teller?

Diese Vorgaben gelten für essbare Insekten in der EU Weltweit nutzen rund zwei Milliarden Menschen Insekten als Nahrungsquelle, vor allem in Asien und Lateinamerika....

Wahre Wärme kommt von innen

Vor allem wenn man sie in Form von leckerem Wintergemüse genießt! Es gibt sogar die Möglichkeit, diesen Genuss zu verdoppeln, dabei gemütlich im Warmen...

Nahrungsmittelallergie-Tests für zu Hause

Mehr Verunsicherung als Nutzen laut VerbraucherService Bayern Frei verkäufliche Allergie-Tests zum Nachweis von IgE-Antikörpern gegen „gängige“ Lebensmittel werben mit einfacher und schneller Anwendung. Ohne die...

Süßer Schauder

Ende Oktober kommt ihre große Zeit: Gruselige Fratzen tauchen fast überall auf - natürlich meistens auf Kürbissen, aber auch im Obstkorb oder in der...

Das schmeckt einfach „unterirdisch“ gut

Jetzt erblicken sie das Licht der Welt: Petersilienwurzeln, Pastinaken, Rüben, Rote Beten & Co haben Saison, sind richtig lecker, gesund und dabei auch noch...

Frisch, leicht und bunt

Die vegane Bowl mit Kaki (akz-o) Im Oktober beginnt die Saison der Kaki. Dann liegen die leuchtend orangen und bildschönen Früchte wieder in den Obstregalen...

320 Seiten pures Grillvergnügen

Bernhard Bergmann ist der BBQ-Experte aus dem Bayerwald und hat nun sein eigenes Buch zum Nachgrillen geschrieben Freyung. Wenn man in Rente ist, hat man...

Street Food Festival 2022 in Freyung

Kulinarische Genüsse von 14. bis 16. Oktober in Freyung Freyung. Auf geht's zum Street Food Festival in Freyung! Um einen Beitrag zur Innenstadtbelebung zu leisten,...

Edle Gaumenfreuden zu Halloween

Bayerische Kartoffel Markenbotschafter Franz Schned empfiehlt Kürbis-Kartoffel-Suppe mit Hummer München. In der Nacht vom 31. Oktober auf den 1. November machen schaurig verkleidete Gestalten die...

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