Noch deutlich im Minus in den ersten neun Monaten
Fürth / Schweinfurt. Nach den vorläufigen Ergebnissen des Bayerischen Landesamts für Statistik sinkt der Umsatz im Gastgewerbe in Bayern im ersten Dreivierteljahr 2021 gegenüber dem Vorjahreszeitraum nominal um 13,5 Prozent und real um 15,7 Prozent. Die Zahl der Beschäftigten geht um 14,2 Prozent zurück.
Die gerinsten Umsatzeinbußen unter den Wirtschaftsgruppen des Gastgewerbes verzeichnen die Campingplätze. In der getränkegeprägten Gastronomie (wie z.B. Schankwirtschaften oder Bars) geht der Umsatz um rund ein Drittel zurück.
Im September 2021 steigt der Umsatz im bayerischen Gastgewerbe im Vergleich zum September 2020 nominal um 9,6 Prozent und real um 8,7 Prozent. Die Beschäftigtenzahl sinkt jedoch um 4,4 Prozent. In der Beherbergung erhöht sich der nominale Umsatz um 12,6 Prozent und der reale Umsatz um 12,4 Prozent. In der Gastro steigt der nominale Umsatz um 7,4 Prozent und der reale Umsatz um 5,9 Prozent.
Im Vergleich zum August 2021 sinkt der nominale Umsatz des Gastgewerbes im September 2021 um 1,4 Prozent, davon in der Beherbergung um 1,0 Prozent und in der Gastronomie um 1,6 Prozent. Die Zahl der Beschäftigten wächst jeweils um knapp ein Prozent.
