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Sonntag, Juni 23, 2024
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Verbraucher

Niederbayern auf dem Weg zur „Genussregion“

Eine neue Initiative will Verbrauchern einfacheren Zugang zu heimischen Lebensmitteln eröffnen und regionale Erzeuger stärken. Sie könnte zum Vorbild für viele deutsche Regionen werden Landshut...

Milch mit Mitbestimmung

Ein genossenschaftliches Konzept bringt Bauern und Verbraucher zusammen (djd). Immer mehr Verbraucher in Deutschland möchten wissen, woher ihre Lebensmittel kommen und wie und von wem...

Passauer Internetrechtler wird „Botschafter für Verbraucherbelange“

Anlässlich des Weltverbrauchertages 2019 hat der Bayerische Staatsminister für Umwelt und Verbraucherschutz Thorsten Glauber drei Persönlichkeiten zu „Botschaftern“ für die Belange von Verbraucherinnen und Verbrauchern ernannt. Neben...

Startup Regiothek

Die Nachfrage nach nachhaltigen Lebensmitteln aus der eigenen Umgebung steigt. Jedoch finden viele Verbraucher oft nicht zu den Anbietern in ihrer Nähe. Internetrecherchen zu...

Sicherer Fleischgenuss

(djd). Ob festlich zubereiteter Braten, ein saftiges Steak oder auch der Aufschnitt zum Abendbrot: Vielen Verbrauchern ist es wichtig, dass Fleisch aus dem Supermarkt...

Lebensmittelskandale verunsichern den Verbraucher

Im Sommer 2014 lösten verseuchte Eier der Firma Bayern-Ei einen europaweiten Salmonellenausbruch aus. Derzeit ist die Fleischfirma Sieber im Fokus von Ermittlungen. Aufgrund von...

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