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Donnerstag, April 25, 2024
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Fleischerzeugung

Fleischerzeugung in Bayern sinkt 2021 um 2,6 Prozent

Rückgang beim Schweinefleisch höher als beim Rindfleisch Fürth. Die Erzeugung von zum Verzehr geeignetem Fleisch (ohne Geflügel) liegt in Bayern im Jahr 2021 bei 755.800...

Fleischerzeugung in Bayern 2015 geringfügig gesunken

Im Jahr 2015 wurden in Bayern in gewerblichen Schlachtbetrieben sowie durch Hausschlachtungen 810 000 Tonnen Fleisch (ohne Geflügel) erzeugt. Wie das Bayerische Landesamt für...

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