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Freitag, Juni 21, 2024
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Coating

Unsichtbare Schutzhülle für Obst und Gemüse unter der Lupe

In Supermärkten findet sich zunehmend mit einer unsichtbaren Schutzhülle überzogenes unverpacktes Obst. Dieses sogenannte Coating soll die Haltbarkeit der Lebensmittel auch ohne zusätzliche Plastikverpackung...

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