Am Mittwoch, 11. April 2018 ist der Holunder-Experte Franz Aster vom Holunderhof Wallersdorf zu Gast beim Gartenbauverein Hutthurm und hält einen Vortrag zum Thema ‚Das Wunder Holunder – der Alleskönner‘.

Franz Aster referiert unter anderem über Geschichtliches zu Holunder und Botanik, der Mythologie über Holunder, Inhaltsstoffe und Wirkung von Blüten, Beeren, Blättern, Rinde und Wurzeln, den Anwendungsmöglichkeiten der verschiedenen Pflanzenteile bei Erkältung und Krankheiten, Verarbeitungsmöglichkeiten in der Küche und vieles mehr. Natürlich darf dabei auch der Holunder-Anbau im eigenen Hausgarten nicht fehlen, ebenso nicht die ‚Erziehung‘ sowie den richtigen ‚Schnitt‘.

Holunder-Experte Franz Aster (Foto: Privat)

Der kostenlose Vortrag findet im Pfarrheim Hutthurm um 19.30 Uhr statt. Es werden auch Holunder-Spezialitäten für die Verköstigung gereicht.

Der Gartenbauverein Hutthurm freut sich auf zahlreiche Teilnehmer!

(Foto: Adobe Stock)