Mit den steigenden Temperaturen beginnt für viele die schönste Zeit des Jahres: die Grillsaison. Damit das eigene Grillvergnügen nicht den Raubbau an ökologisch wertvollen...
Wöchentliche Video-Reihe präsentiert diesmal Bernried
München / Bernried (Landkreis Deggendorf). Das Genussland Bayern ist reich an vielen charakteristischen Spezialitäten. Um die Einzigartigkeit der unterschiedlichen Regionen...
Die Fairtrade-Stadt Deggendorf unterstützt die Aktion vom 14. bis 23. Mai 2021
Deggendorf. Das Frühstück mit fair gehandelten Produkten ist für Sie bereits eine Selbstverständlichkeit?...
Sommerliche Frische mit Cold Brew Tee
Tee kalt mit kaltem Wasser aufzugießen und unterschiedlich lange ziehen zu lassen, ermöglicht weitere Geschmacksvariationen, und das kalte Getränk...
Vorsicht bei Unterschied von Gift- und Speisepilzen
Grafenau. Mit dem Beginn der Apfelblüte startet auch die Hochsaison der Speise- und Spitz-Morcheln. "Im bodensauren Bayerischen Wald...
Im April beginnt die Spargelzeit – darum passen Kartoffeln und Spargel gut zusammen – zwei Rezepte für Kartoffeln mit grünem und weißem Spargel
Berlin, 21....
Das „Bayerische Gemüse des Jahres 2021“ macht es möglich
Zucchini ernten kann nur, wer mindestens zwei Pflanzen und sehr viel Platz dafür hat? Das gilt...
Haute Cuisine, High-End-Sushi und seelenschmeichelndes Soulfood: Die Region zwischen Regensburg und Passau erlebt eine "kulinarische Revolution". Auch die Restaurant-Tester des Guide Michelin entdecken zunehmend...