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Freitag, März 29, 2024

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Mahlzeit!

Pilz-Wochenende in Bayerisch Eisenstein

Ausstellung in der Arberlandhalle - Experten helfen bei der Bestimmung Bayerisch Eisenstein. Spätsommer ist Schwammerlzeit! Und genau deswegen veranstalten der Nationalpark Bayerischer Wald und die...

Aluminium – Vermeidung vor Verwertung

Trotz Recycling problematischer Rohstoff Der weltweite Rohstoffhunger nach Aluminium steigt kontinuierlich an. Der Abbau und die Produktion verursachen jedoch enorme Umweltschäden. Aluminium-Recycling hingegen gilt als...

Jetzt sind sie reif!

Endlich ist es soweit! Die Beeren sind los - und alle freuen sich über die köstliche Vielfalt. Frisch vom Strauch, süß im Kuchen oder...

Wild kann mehr als Rehragout

Genussregion Niederbayern startet mit Eventreihe "Wald. Wild. Wirtshaus." Freyung. Im Herbst wird's wild in Niederbayern - vier Abende, vier Wirtshäuser, vier ganz besondere Menüs. Das...

Bayerischer Bärwurz EU-weit geschützt

Jetzt tragen 53 bayerische Spezialitäten den Herkunftsschutz München. Ein weiterer Erfolg für das Spezialitätenland Bayern. Wie Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber in München mitteilte, sind mit der...

Ran an die Kartoffel – jetzt wird gegrillt!

Ob luftige Kartoffel-Burger-Buns oder leckerer Kartoffelsalat: die tolle Knolle ist ideal zum Barbecue Berlin. Wenn die Temperaturen steigen und das Wetter in den Garten oder...

Tierwohl und Fleischqualität

Genussregion Niederbayern startet Weiterbildungsinitiative Landau. Die Genussregion Niederbayern ist ein Gemeinschaftsprojekt des Amts für Ländliche Entwicklung (ALE) und des Bezirks Niederbayern; nun blickt man über...

Vegane und vegetarische Grillalternativen auf dem Vormarsch

Wie gesund sind Sojawürstchen, Erbsen-Burger und Lupinen-Schnitzel? Die Sonne scheint, die Temperaturen steigen und die Grills laufen auf Hochtouren. Der Duft von Bratwurst, Burgern und...

Urban Gardening: Gemüse aus eigenem Anbau

Gärtnern liegt im Trend. Immer mehr Menschen nutzen den eigenen Balkon oder Garten zum Anpflanzen von Gemüse und kümmern sich aktiv um Anbau und...

Sommer, Sonne, Salat

Die beste Jahreszeit für Salatgenuss ist eindeutig jetzt. Denn die Natur hält gerade viele frische Produkte für uns bereit. Und die wärmeren Temperaturen machen...

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